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記事紹介 京都府亀岡市にあるベジタス社の野菜工場が紹介されていた.Gigazine

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記事紹介 京都府亀岡市にあるベジタス社の野菜工場が紹介されていた.Gigazine

紹介されていた野菜工場は,(株)スプレッドが手がける亀岡プラントで,レタスを主に栽培しています.1日に約2万3000株の栽培が可能な施設です.栽培日数は,味を重視し,50日間に設定しているとのことでした.照明には蛍光灯を使用しています.現在の従業員は50人~60人.価格を抑えるために,自動化が望まれているとのことでした.

関連タグ :
ベジタス    レタス    野菜工場    蛍光灯    植物工場
森尾 吉成
記述者 : 森尾 吉成
三重大学,支部ホームページWG委員長
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